【春うらら様専用】令和4年度　滋賀県産　農薬・化学肥料不使用栽培　大豆約10kg

☆令和4年11月に獲れたものです!!

滋賀県の実家の畑で自家用に毎年栽培しています。
自家用なので、除草剤等を使わずに管理を行い、収穫しました。
豆に斑点・変色・汚れ等が見られる場合がありますことをご了承願います。味には影響ありませんので心配なさらないでください。

収穫の際に生じた土汚れが表面にありますので、よく洗って、24時間ほど浸水してから、加熱調理を行って頂きたいです。

乾燥大豆ですので、水煮で調理して、煮物に入れると甘くて美味しいです。
我が家では、圧力鍋で蒸したものを小分けにして保存し、スープやサラダに入れて食べています(かなり重宝できます)( > > )d

豆乳や納豆、味噌づくりなど様々な用途がありますが、どれもとても美味しいので是非作ってみて下さい！

※出来る限り、早くお召し上がり頂き、冷蔵庫などの冷暗所で保存してください。

乾燥大豆
手作りみそ
農薬不使用　　
令和4年度産
国内産大豆
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