HennessyヘネシーXO EXTRA OLD COGNAC

ヘネシー X.O　コニャック
1870年、世界で初めて Extra Old の名が与えられた伝統的なコニャックです。
その起源はヘネシー家がごく親しい家族や友人のために、秘蔵の年代物のオー・ド・ヴィー(原酒）を特別にブレンドしたことに始まります。

そもそもコニャックとは、フランス南部コニャック市を中心とした地方で作られるブランデーのこと。
コニャックを名乗るためには、原産地呼称統制法（A.O.C.）という法律の条件（ぶどう産地、ぶどう品種、蒸留法、貯蔵容器など）を満たし、検査をパスしなければなりません。
熟成期間は最低でも2～3年、VSOPで4～5年、XOで7～8年以上と規定があります。
つまり今回ご紹介のこのXOはコニャックの中でも、熟成期間が長く最高クラスのシリーズです。

このXOのボトルは、ブドウをモチーフにデザインされ、中には上位４地区のブドウによる約100種類のオー・ド・ヴィーがブレンドされリッチでパワフル、かつ極めて滑らかなスタイルが表現されています。
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